Aduladores de la harina
de pescado pretenden victimizar a los depredadores
LA
PROCACIDAD EN LA PESCA PERUANA
Por: Toribio Mamani Machaca. Defensa Marina
PARA COLMO “CALDO
DE HARINA CON PESCADO PODRIDO”.-
Ante la explicación que diera el
representante de Oannes en la televisión. Que “Pudiera hacerse caldo de harina de pescado con el pescado de lanchas
con RSW pero que no cuentan con autorización sanitaria”.
Todos sabemos que la flota anchovetera
peruana no cuentan con RSW (frío refrigeración) Esa gravísima irresponsabilidad
fue “fabricada” por los mismo harineros industriales a través del Ministerio de
Pesquería y el PRODUCE en los últimos 30 años manipulando sus decisiones.
Nunca se obligaron a sí mismos que
la flota industrial anchovetera tenga RSW.
Es una lástima que ahora “los
pateros de la harina de pescado” pretenden echarle la culpa de la irresponsabilidad
harinera de los últimos 30 años a la gestión de Ollanta Humala que es el único gobierno
después de Velasco Alvarado quien ha tomado la firme decisión de ordenar la
pesquería en el Perú.
Sobre el caldo de harina de pescado. De ninguna manera
pueden faltar a la inteligencia de quienes vivimos en el mundo pesquero. Con la
actual harina de pescado producto que no fue refrigerado/conservado ¿Se puede
hacer caldo de harina de pescado para consumo humano? Ninguna lancha industrial
harinera cumple los requisitos sanitarios. Actualmente la flota industrial anchovetera
del Perú por no tener RSW pierde en el mar el 20% del volumen capturado. Llegan
a las chatas de las fábricas con anchoveta totalmente descompuesta. Con esa
anchoveta convertida en harina ¿Quieren
hacer caldo de harina para consumo humano?
MELI ANO “ENCONTRO SU MEJOR
OPORTUNIDAD IRRESPONSABLE ”
Lo sorprendente es que de
inmediato salió a decir el conocido MELI ANO harinero ¡El problema está resuelto!
¡La harina de pescado si sirve para consumo humano! ¡Tiene omega3! ¡De la harina
de pescado se puede hacer caldo para consumir!
Es una lástima que para defender
a la industria harinera se recurra irresponsablemente al troglodismo
trasnochado que agrava más la carencia del conocimiento pesquero en nuestra patria.
ADULADORES “DORAN LA PÍLDORA
HARINERA”.-
Desvergonzados anuncios muestran
la desesperación harinera.
Pretenden contrarrestar que se
les haya puesto en evidencia ante el país que los industriales de la harina de pescado
han sido irresponsables para con el Perú y sus conciudadanos.
No se hicieron esperar los conocidos
“pateros de la harina”. Estos que solo tienen ojos para los números ascendentes
de sus patronales a costa de pisotear los derechos de otros. Que no tienen ni
idea de lo que es la economía inclusiva que evita la exclusión social y
favorece la participación de todos sus integrantes en el sistema económico y en
sus beneficios.
Ahora estos “aduladores”, y quienes
tienen conflictos de intereses vienen mostrando como táctica “dorar la píldora”
a la sinvergüencería harinera. No explicando y callando en todos los idiomas que
en calidad de harina de pescado en el Perú solo han llegado la mayoría de
fábricas harineras en hacer harina de pescado para chanchos (animales)
LO POSITIVO DEL DS 005-2012 PRODUCE ¡HECHOS Y NO PALABRAS
Ahora podemos decir con satisfacción
que el DS 005 trajo consigo poner sobre la mesa de discusión, que si se puede
darle valor agregado a la anchoveta peruana. Se puede hacer harina de pescado para
consumo humano. Que la flota anchovetera harinera tiene que tener RSW para
hacer una harina de mejor calidad para animales y no se pierda peso como hasta
ahora. En fin eso es bueno. Que ahora los aduladores de la harina de pescado se
empiecen a preocupar por que los industriales de la harina de pescado no tengan
el “rostro” de hace 50 años.
Pero la pregunta es ¿Los empresarios tendrán la voluntad de
cambiar de actitud en cuanto a su inversiones? ¿Querrán invertir en todo esto
que es positivo para la patria?
O solo es un remedio decorativo de los
aduladores ante al desprestigio evidente
de la harina de pescado en el Perú.
El DS 005 es un buen comienzo
Vale la aclaración hecha. No son 1,500 naves de menor escala que dijo la
SNP para la anchoveta. Son 600. Según
sabemos que podrían quedar en 350 si no cumplen con los requisitos que les
exige el DS 005.
DATO. La harina para consumo humano es sin olor. Seguramente
Oannes llevo el embotellado de harina de pescado producto de otro país. Nos
imaginamos que al destaparse la botella de harina de pescado nadie hubiera
quedado en los estudios de canal N por el olor desagradable de la harina de pescado
del Perú.
No hay comentarios:
Publicar un comentario